Alkali yiyecek ve içeceklerden bazıları şunlardır:
Alkali beslenme modelinde, kırmızı et, kümes hayvanları, balık türleri, rafine şeker, işlenmiş ve paketli gıdalar, konserve ürünler, yüksek protein içerikli gıdalar, şekerli ve gazlı içecekler gibi yüksek asit oranına sahip yiyeceklerin tüketilmesi önerilmez
Alkali beslenme modeline başlamadan önce bir uzmana danışılması önerilir.
Bazik sebzeler arasında şunlar bulunur: Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, lahana, pazı, brokoli, kereviz. Diğer sebzeler: Salatalık, avokado, domates, biber, patates. Bu sebzeler, alkali beslenme için tercih edilen gıdalardır ve genellikle potasyum, magnezyum, kalsiyum gibi mineraller içerir.
Vücudu en hızlı alkali yapan şey, alkali besinler tüketmektir. En hızlı alkali etki yaratan bazı besinler: Limon ve greyfurt. Avokado ve hindistancevizi. Bezelye, brokoli, lahana ve salatalık gibi yeşil sebzeler. Karpuz, kayısı, çilek ve ananas gibi meyveler. Kinoa, yulaf ve kabak çekirdeği gibi kuruyemişler ve baklagiller. Ayrıca, alkali su tüketmek de vücudu alkali yapabilir. Alkali beslenme, uzman bir doktor eşliğinde yapılmalıdır.
En iyi alkali besinler arasında şunlar bulunur: Sebzeler: Pancar, brokoli, mantar, bezelye, havuç, lahana, karnabahar, kereviz, salatalık, patlıcan, soğan, biber, turp, bezelye, yeşil fasulye, sarımsak, kabak ve domates. Meyveler: Kayısı, elma, kuru üzüm, kuru incir, muz, armut, ananas, çilek, avokado, limon. Diğer besinler: Badem, kestane, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, filizlenmiş tohumlar, yoğurt, arı poleni, probiyotikler, sebze suları. Alkali beslenme modelinde, yüksek asit içeren gıdaların (kırmızı et, kümes hayvanları, balık, süt ürünleri, işlenmiş ve paketli gıdalar) yerine bu tür alkali gıdaların tüketimi önerilir. Alkali beslenme modelinin uzman bir doktor eşliğinde yapılması önerilir.
Bazik yiyecekler şunlardır: Sebzeler: ıspanak, roka, marul, brokoli, karnabahar, havuç, kabak, biber, domates, salatalık, patlıcan. Meyveler: elma, armut, muz, portakal, çilek, böğürtlen, ahududu, kivi, nar, üzüm, avokado. Tahıllar: tam buğday ekmeği, kahverengi pirinç, kinoa, yulaf ezmesi, arpa, bulgur, çavdar. Kuruyemişler ve tohumlar: badem, ceviz, fındık, ay çekirdeği, chia tohumu, keten tohumu. Baklagiller: mercimek, nohut, fasulye, bezelye, barbunya. Protein kaynakları: yağsız etler (tavuk, hindi, balık), yumurta, süt ve süt ürünleri (yoğurt, peynir). Sağlıklı yağlar: zeytinyağı, avokado yağı, hindistan cevizi yağı. Bu yiyecekler, vücut için gerekli olan pek çok besin maddesini barındırır ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilir.
En iyi alkali yapan besinler arasında şunlar bulunur: Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, marul, pazı, kara lahana ve brokoli. Meyveler: Kayısı, elma, kuru üzüm, kuru incir, muz, Hindistan cevizi, limon, armut, ananas, çilek. Sebzeler: Pancar, havuç, lahana, karnabahar, kereviz, salatalık, patlıcan, soğan, mantar, biber, turp, bezelye, yeşil fasulye, sarımsak, kabak ve domates. Diğer besinler: Badem, darı, soya peyniri, kestane, arı poleni, pekmez, maden suyu, elma sirkesi. Alkali diyetin kişiye uygun olup olmadığını belirlemek için bir uzmana danışılması önerilir.
Asitli yiyecekler genellikle pH seviyesi 4,6 veya altında olan yiyeceklerdir. İşte bazı örnekler: Meyveler: Limon, misket limonu, mavi erik, üzüm, nar, greyfurt, yaban mersini, ananas, elma, şeftali, portakal, domates. Süt ürünleri: Bazı süt ürünleri. Balık ve deniz ürünleri: Balık ve kabuklu deniz ürünleri. İşlenmiş gıdalar: Konserve etler, işlenmiş etler. Yüksek sodyumlu gıdalar: Yüksek sodyumlu işlenmiş gıdalar. Tahıllar: Esmer pirinç, yulaf gevreği, granola gibi bazı nişastalı yiyecekler. Yüksek proteinli gıdalar: Yüksek proteinli gıdalar ve takviyeler. Asitli yiyecekler, aşırı tüketildiğinde vücutta daha fazla asit oluşumuna neden olabilir ve bazı sağlık sorunlarına yol açabilir.
Alkali su ve alkali beslenme aynı şey değildir. Alkali beslenme, vücudun asit üretmesine neden olan besinlerin yerine alkali gıdaların alınmasını içeren düşük asitli bir beslenme modelidir. Alkali su ise, pH seviyesi 8-9 arasında olan, yani bazik özelliklere sahip sudur. Dolayısıyla, alkali beslenme daha çok bitki bazlı ve düşük işlenmiş gıda tüketmeye yönlendirirken, alkali su tüketimi bireysel tercihlere bağlıdır.
Yemek
Hamsikoy sütlacının içine ne konur?
Gurme olmak için ne yapmak gerekir?
Havyarın faydaları ve zararları nelerdir?
Glutensiz ürünler nelerdir?
Grill ne anlama gelir?
Hangi tip ocak daha iyi ekmek pişirir?
Göçmen somunu hangi ekmeğe benzer?
Günlük süt mü daha iyi UHT süt mü?
Hangi besinlerde hangi vitaminler var tablosu?
Hangi mutfak robotu daha kullanışlı?
Hangi kaşık daha sağlıklı?
Hazır mousse kreması nasıl kullanılır?
Greta kraker zeytinli kekikli diyette yenir mi?
Hangi tatlılar şurupla yapılır?
Hangi marka kaşar peyniri katkısız?
Halk margarini hangi yağdan yapılıyor?
Hangi şekerler frukto-glikoz şurubu içerir?
Hangi çorbalar kilo aldırır?
Hangi döküm tencere daha iyi pişirir?
Hangi et daha sağlıklı tavuk mu hindi mi ördek mi?
Gold kahve ile normal kahve arasındaki fark nedir?
Harras patlamış mısır kimin malı?
Hazır pastörize sütten taş gibi yoğurt nasıl yapılır?
Harran Kebap'ın en iyi yemeği nedir?
Havyar neden pahalı?
Hamburger köfte tavada mı güzel pişer fırında mı?
Granola alırken nelere dikkat edilmeli?
Hamburger köftenin dağılmaması için ne yapmak gerekir?
Granit mi daha iyi tefal mi?
Havuçlu hindi nasıl yapılır?
Hangi çekirdek kahve daha yumuşak içimli?
Hangi hurma şekeri yükseltmez?
Gıda hijyeni kaça ayrılır?
Hamur açarken hangi tahta kullanılır?
Hangi mezeler yoğurtla yapılmaz?
Hazır nugget ile ne yapılır?
Hangi baharat hangi yemeğe yakışır?
Gluteni en az olan yufka hangisi?
Gut hastaları hangi etleri yiyebilir?
Hamsi neden çok kokar?