Güneydoğu'nun en iyi üzümünün nerede yetiştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yetişen bazı üzüm çeşitleri şunlardır:
En iyi üzüm, yumuşak dokulu, kumlu, çakıllı, tınlı veya kumlu-tınlı topraklarda yetişir. Üzümün yetişebileceği diğer toprak türleri şunlardır: Kireçli toprak. Humuslu toprak. Ağır killi topraklar, bağcılık için uygun değildir. Üzüm yetiştiriciliğinde toprak analizi yapılması, en uygun toprağın belirlenmesine yardımcı olur.
En iyi sultaniye üzümü, Türkiye'de Manisa'da yetişir. Manisa, kurutmalık üzüm üretiminin %90'ını karşılar ve sultaniye üzümü, hem taze hem de kuru olarak tüketilen, dünyaca ünlü bir üzüm çeşididir. Sultaniye üzümü ayrıca Tekirdağ ve çevresinde de yaygın olarak yetişir.
En iyi üzüm çeşitlerinden bazıları şunlardır: Cardinal. Hamburg Misketi. Merlot. Bornova Misketi. Syrah (Şiraz). Chardonnay. Riesling. Semillon. Cabernet Sauvignon. Gamay. En iyi üzüm çeşitleri, kişisel tercihlere ve kullanım amaçlarına göre değişiklik gösterebilir.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin en iyi üzümü konusunda kesin bir görüş yoktur, ancak bölgede yetişen bazı kaliteli üzüm çeşitleri şunlardır: Boğazkere. Öküzgözü. Horozkarası. Kabarcık.
En iyi kuru üzüm, genellikle Manisa ilinde yetişir. Ayrıca, İç Anadolu Bölgesi'nde, özellikle Ankara'nın Kalecik ilçesi de kuru üzüm yetiştiriciliği ile bilinir. Kuru üzüm yetiştiriciliği için genellikle sıcak ve kurak iklimler daha uygundur.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yetişen bazı üzüm çeşitleri: Sofralık Üzümler: Ağ Besni. Dımışkı. Hönüsü. Tahannebi. Şaraplık ve Şıralık Üzümler: Boğazkere. Öküzgözü. Horozkarası. Kabarcık. Kurutmalık Üzümler: Besni.
Malatya'da en çok yetişen üzüm türleri arasında Arapgir Köhnü Üzümü, Pütürge Kırmızısı Üzümü ve Kureyş Üzümü bulunmaktadır. Bunun yanı sıra, Malatya'da yetişen diğer üzüm türlerinden bazıları şunlardır: Banazı Karası Üzümü; Tahannebi Üzümü; Hacı Kıran Üzümü; Mikeri Üzümü; Hatun Parmağı Üzümü; Mazırım Üzümü; Peygamber Üzümü; Aşık Beyaz Üzümü.
Yemek
Gülben Ergenin ilk eşi İlyas Atak ne iş yapıyor?
Granolanın içinde neden yağ var?
Güllaç tarifi nasıl yapılır?
Hangi baklagiller protein bakımından zengindir?
Hangi kan grubu her şeyi yiyebilir?
Hamilelikte kaz eti yenir mi?
Harput Pekmezi neden pahalı?
Havuç en lezzetli hangi ayda olur?
Gümüş lokum balığı yenir mi?
Glutensiz kurabiye için hangi un kullanılır?
Hangi güveç daha iyi pişirir?
Hasandede şarabı hangi üzümden yapılır?
Hangi meyveler gaz yapmaz?
Grill pişirme yöntemi nedir?
Hamsili ekmeğin içine süt konur mu?
Hasta olan kişi ne yemeli?
Hasır kadayıf ve künefe aynı mı?
Hangi meyveler pestil olur?
Hangi köy peynirleri meşhur?
Hamilelikte Canan Karatay ne yemeli?
Hangi tuz daha faydalı mineralli mi kaya mı?
Hatay'da en çok hangi döner meşhur?
Hangi kahve daha çok uyanık tutar?
Hangi ürünlerde trans yağ var?
Hangi muz kabız yapmaz?
Hatay döner sosu içinde ne var?
Ham zeytin kaç günde acır?
Hangi mantarları yemek güvenlidir?
Hatay'da künefenin içine ne konur?
Glutensız ekmek için hangi un kullanılır?
Grill Time mangal kömürü kaç saat yanar?
Hangi damacana su doğal kaynak?
Gullurukya hangi yöreye ait?
Hangi kefal daha yağlı?
Hangi jelibonlar vegan?
Gürpınar suyu nerenin malı?
Hakiki üzüm pekmezinin şekerlenmesi normal mi?
Hangi bardak hangi içkiyle kullanılır?
Hamilelikte en çok hangi yiyecekler bulantıyı azaltır?
Güney Organik Süzme Peynir sağlıklı mı?