Gümüldür'de en iyi mandalinaların yetiştiği yer , İzmir'in Gümüldür ilçesidir
Türkiye'de en çok mandalina yetiştirilen il Hatay'dır. Diğer önemli mandalina üretim merkezleri ise Adana (135 bin dekar, 270 bin ton) ve Mersin (40 bin dekar, 140 bin ton) olarak sıralanır. Akdeniz Bölgesi genel olarak Türkiye'deki mandalina üretiminin büyük bir kısmını karşılar; bunun yanı sıra Ege Bölgesi'nin kıyı kesimleri ve Karadeniz Bölgesi'nin bazı kısımları da mandalina yetiştiriciliği için uygundur.
Mandalina, tınlı-kumlu, kumlu-tınlı veya killi-tınlı topraklarda yetişir. Toprak özellikleri: Drenaj: İyi drenaj sağlayan topraklar tercih edilmelidir. pH düzeyi: Toprak pH değeri 5,5 ile 6,5 arasında olmalıdır. Aktif kireç oranı: Topraktaki aktif kireç oranı %10'u geçmemelidir. Tuz miktarı: Topraktaki tuz miktarı %0,30'un üstünde olmamalıdır. Kum oranı: Kum oranı %50 civarında olmalıdır. Mandalina, çok hafif veya çok ağır topraklarda başarısız sonuçlar verebilir.
Gümüldür'ün meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Plajlar: Gümüldür, özellikle Özdere Plajı ile ünlüdür. Şelale: Gümüldür Şelalesi, doğal güzelliklerinden biridir. Antik Kentler: Klaros, Notion ve Kolophon gibi önemli antik kentlere ev sahipliği yapar. Gastronomi: Yöresel Ege mutfağı, taze deniz ürünleri ve zeytinyağlı yemekleriyle ünlüdür. Tarım: Satsuma mandalinası ile ünlüdür ve bölgede narenciye bahçeleri bulunur.
Mandalina yetiştirmek için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: İklim ve toprak seçimi: Mandalina, sıcak ve ılıman iklimleri tercih eder. Dikim: Dikim için en uygun zaman ilkbahar ve sonbahardır. Sulama: Mandalina ağaçları düzenli ancak kontrollü sulama ister. Gübreleme: Azot, fosfor ve potasyumun yanı sıra çinko, mangan ve demir desteği verilebilir. Bakım: Zayıf ve hastalıklı dallar düzenli olarak budanmalı, zararlılarla mücadele edilmeli ve bitki zararlı etkenlerden korunmalıdır. Mandalina yetiştiriciliğinde uzman bir ziraat mühendisinden destek almak faydalı olabilir.
Gümüldür'de yetişen mandalina türü, satsuma mandalinasıdır. Gümüldür mandalinası, sulu, çekirdeksiz ve ince kabukludur. Türkiye’de coğrafi işaret alan mandalinalar arasında İzmir’in Gümüldür mandalinası da bulunmaktadır.
Yemek
Gurme olmak için ne yapmak gerekir?
Havyarın faydaları ve zararları nelerdir?
Glutensiz ürünler nelerdir?
Grill ne anlama gelir?
Hangi tip ocak daha iyi ekmek pişirir?
Göçmen somunu hangi ekmeğe benzer?
Günlük süt mü daha iyi UHT süt mü?
Hangi besinlerde hangi vitaminler var tablosu?
Hangi mutfak robotu daha kullanışlı?
Hangi kaşık daha sağlıklı?
Hazır mousse kreması nasıl kullanılır?
Greta kraker zeytinli kekikli diyette yenir mi?
Hangi tatlılar şurupla yapılır?
Hangi marka kaşar peyniri katkısız?
Halk margarini hangi yağdan yapılıyor?
Hangi şekerler frukto-glikoz şurubu içerir?
Hangi çorbalar kilo aldırır?
Hangi döküm tencere daha iyi pişirir?
Hangi et daha sağlıklı tavuk mu hindi mi ördek mi?
Gold kahve ile normal kahve arasındaki fark nedir?
Harras patlamış mısır kimin malı?
Hazır pastörize sütten taş gibi yoğurt nasıl yapılır?
Harran Kebap'ın en iyi yemeği nedir?
Havyar neden pahalı?
Hamburger köfte tavada mı güzel pişer fırında mı?
Granola alırken nelere dikkat edilmeli?
Hamburger köftenin dağılmaması için ne yapmak gerekir?
Granit mi daha iyi tefal mi?
Havuçlu hindi nasıl yapılır?
Hangi çekirdek kahve daha yumuşak içimli?
Hangi hurma şekeri yükseltmez?
Gıda hijyeni kaça ayrılır?
Hamur açarken hangi tahta kullanılır?
Hangi mezeler yoğurtla yapılmaz?
Hazır nugget ile ne yapılır?
Hangi baharat hangi yemeğe yakışır?
Gluteni en az olan yufka hangisi?
Gut hastaları hangi etleri yiyebilir?
Hamsi neden çok kokar?
Hamsi pilavı içine ne konur?