Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, Sözel (SÖZ) puan türü ile öğrenci kabul etmektedir
Gastronomi bölümü için Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS)'na girilir. YKS, iki temel oturumdan oluşur: Temel Yeterlilik Testi (TYT). Alan Yeterlilik Testleri (AYT). Ayrıca, bazı üniversiteler özel yetenek sınavları da yapabilir.
Gastronomi bölümü sözel bir bölümdür. Ancak, bazı derslerde (gıda bilimi, yemek kültürü, restoran yönetimi gibi) sayısal öğrenciler de başarılı olabilmektedir.
Gastronomi, kısaca yemek ve kültür arasındaki ilişkiyi inceleyen bir bilim dalı ve yemek sanatı olarak tanımlanabilir. Gastronomi, Yunanca "gastros" (mide) ve "nomos" (yasa, kural) sözcüklerinden türetilmiştir ve "midenin yasaları" anlamına gelir. Bu alan, yemeklerin hazırlanışı, pişirme teknikleri, malzeme seçimleri, sunum biçimleri ve tat kombinasyonları gibi unsurları kapsar.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü mezunları, KPSS'de KPSS-B puan türüne göre alımlara başvurabilir. Ayrıca, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü, KPSS-2 : KPSS121 (Ortalaması) puan türüyle de alımlara dahil olabilir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümüne yerleşebilmek için YKS'nin hem TYT (Temel Yeterlilik Testi) hem de AYT (Alan Yeterlilik Testleri) oturumlarına girmek gerekmektedir. TYT için zorunlu olarak girilmektedir. AYT'de ise sözel puan türünden sınava girilmelidir.
Eğitim
Genelgeçer bilgi nedir felsefe?
Güneş'in gökyüzündeki konumu nasıl değişir?
Güney Cephesinde hangi devletlerle savaştık 4. sınıf?
Gezegenlerin uyduları olduğundan bahsedilir mi?
Gevher nesibe şifahanesinde hangi bölümler var?
Grafen elementinin spekt analizi nasıl yapılır?
Golgi aparatı hangi hücrelerde bulunur?
Fosiller hangi bilim dalına katkı sağlar?
Gülhane'de akademi ne iş yapar?
Güneş tutulmasında hangi alet kullanılır?
Gravite ve gravity aynı mı?
Fizyopatoloji kitabı ne anlatıyor?
Gazoz hangi karışıma örnek?
Gençliğe hitap ne anlatmak istiyor?
Gazi Anadolu Lisesi Bursa'nın en iyi lisesi mi?
Hal değiştirme ısısı neye bağlıdır?
Gezegen mesafeleri neden astronomik birimle ölçülür?
Gün ve gece nasıl oluşur?
Gruplar kaça ayrılır?
Grafik tasarım memuru hangi kuruma atanır?
Glikojen ve glikozun yapısında hangi elementler bulunur?
Fleksiyon ve ekstansiyon hangi eksende?
Güneş ve yıldız arasındaki fark nedir?
Halk eğitim kursları hangi sertifikaları veriyor?
Glikojen sentaz ne işe yarar?
Haliç'te online sınav nasıl oluyor?
Güneş tutulmasında Ay neden tam olarak Güneş'i örter?
Fosfolipid ve fosfatidilkolin aynı mı?
Glisin hangi kimyada kullanılır?
Gazete haberciliği ne zaman başladı?
General ve komutan arasındaki fark nedir?
Gezegenler neden hızlanır?
Geometrinin ilacı PDF nereden indirilir?
Görsel iletişim ve görsel anlatım arasındaki fark nedir?
Giriş kuvveti ve yük kuvveti aynı şey mi?
H ve He elementleri neden özel?
Genleşme hangi fizik konusu?
Gökyüzünde gezegenleri nasıl görürüz?
Glikojenoliz nedir?
GIA ne iş yapar?