Kelem hangi yöreye ait?

Kelem, özellikleKaradeniz ve Marmara bölgelerineait bir yemek olarak bilinir Karadeniz Bölgesi'nde, özellikle Trabzon, Rize, Artvin ve Ordu illerinde sıkça yapılır Marmara Bölgesi'ndeise Bursa ve Sakarya gibi şehirlerde popülerdir

Seda Karabulut

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Kelem hangi yöreye ait?

Kelem , özellikle Karadeniz ve Marmara bölgelerine ait bir yemek olarak bilinir

  • Karadeniz Bölgesi'nde , özellikle Trabzon, Rize, Artvin ve Ordu illerinde sıkça yapılır
  • Marmara Bölgesi'nde ise Bursa ve Sakarya gibi şehirlerde popülerdir

Ayrıca, İç Anadolu Bölgesi'nde de kelem yemeği yapılır, ancak genellikle etli olarak tercih edilir

Kelem kelimesi ayrıca Kürtçe'de "lahana", "meşe", "meşe ormanı" ve "budak" anlamlarında da kullanılır

Kelem yemeği nerenin meşhur?

Kelem yemeği, özellikle Muş ve Türkmenistan mutfağında meşhurdur. Muş'a ait olan kelem dolması, lahana yapraklarının iç harçla doldurulmasıyla hazırlanır ve genellikle bulgur, yağlı et ve baharatlar içerir. Türkmenistan'da ise kelem dolma, lahananın yapraklarının et ve pirinç ile doldurulmasıyla yapılan geleneksel bir yemektir.

Kelem ne anlama gelir?

Kelem kelimesi, TDK'ye göre "lahana" anlamına gelir ve halk ağzında kullanılır. Ayrıca, Kürtçe'de "kelem" kelimesinin "meşe", "meşe ormanı" ve "budak" manalarında da kullanımı vardır.

Kelem dolması hangi yöreye ait?

Kelem dolması, Eskişehir Sivrihisar yöresine aittir.

Kelem hangi sebzedir?

Kelem, halk arasında lahana olarak da bilinen, turpgiller familyasından bir sebzedir. Bazı türleri: Beyaz lahana. Brüksel lahanası. Karalahana. Kırmızı lahana.

Diğer Blog Yazıları

Kelebek seti kaç numara olmalı?

...

Kelebek neyi temsil eder kahve falı?

Kelebek neyi temsil eder kahve falı? Kahve falında kelebek görmek, genellikle dönüşüm, yenilik, özgürlük, ruhsal gelişim ve kısa süreli mutluluklar gibi olumlu kavramları temsil eder Bazı yorumlar şu şekildedir :Fal sahibinin aşık olduğu biri olduğunu...

Kelepire konmak ne demek?

Kelepire konmak ne demek? Kelepire konmak , "kelepir yakalamak" anlamına gelirKelepir, değerinden çok aşağı bir fiyat ile satın alınan veya alınabilecek olan şey olarak tanımlanır Bulmacada kelepir okazyon ne demek? Bulmacada "kelepir okazyon" ifadesi "kelepir"...

Keleşoğlu inşaat ne iş yapar?

Keleşoğlu inşaat ne iş yapar? Keleşoğlu İnşaat , konut, alışveriş merkezi, ticari ve karma projeler geliştirmektedir Faaliyet alanları : İnşaat : Kat karşılığı inşaat projeleri ve dayanıklı tüketim malzemeleri ticareti Ticaret : Yapı sektöründe doğru...
Blog